Лучшие точилки для ножей в 2025 году

Заточат даже старый дедушкин топор

Лучшая точилка для ножей в нашем рейтинге — это SAMURA SEC-2000. Она со съемным блоком, который можно поменять, когда «родной» затупится. Точилка для ножей необходимый инструмент на кухне, если не хотите во время нарезки помидора сразу делать томатную пасту. А чтобы не тратить время на поиск качественной точилки, читайте статью.

Я подобрала 10 лучших точилок, изучила отзывы, посмотрела обзоры и могу смело заявить: ножи скажут вам спасибо и начнут резать как по маслу.

Рейтинг профессиональных точилок для ножей

Если кроме точилки ищете ещё и достойный набор кухонных ножей, добро пожаловать на наш YouTube-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать новинки из мира гаджетов и полезных товаров для дома.

10. TalleR TR-62506 — бюджетная

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,7

TalleR TR-62506 — лучшая бюджетная точилка для ножей до 1 000 рублей. Она механическая, поэтому придётся поработать рукой: провести пару раз ножом туда-сюда по точильным дискам. Здесь 2 слота: 

• первый с дисками из карбида вольфрама с алмазным напылением — для заточки;
• второй с дисками из керамики — для шлифовки.

Покупатели отмечают: если ножи не совсем убиты, достаточно пару раз проехаться по шлифовальным дискам.

Точилку не очень удобно очищать от опилок: приходится их просто вытряхивать, так что внутри всё равно остаётся мусор. Угол заточки стандартный для кухонных ножей — 20°. Основание точилки нескользящее и рельефное, поэтому она хорошо держится на столе.

Характеристики:

• вид: механическая;
• назначение: заточка, шлифовка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: 20°;
• покрытие: керамическое, алмазное.

Бюджетная

TalleR TR-62506

• доступная цена;
• два слота: для заточки и шлифовки;
• качественные материалы дисков;
• стандартный угол заточки;
• прорезиненное основание.

• неудобно очищать от опилок;
• не терпит долгой заточки.

9. FISKARS Xsharp 120740 — устойчивая

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,5; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,5

FISKARS Xsharp 120740 — лучшая устойчивая в работе точилка для ножей: на основании нескользящие подушечки, да и сама конструкция не даст ей опрокинуться во время использования.

Точилка механическая, так что придётся водить ножи вручную: 15 раз туда-сюда поводил и готово. Здесь только один слот с грубыми дисками для заточки: шлифануть нож не выйдет. Точильное покрытие керамическое, так что керамические ножи точить не получится (иронично). Угол стандартный для кухонных ножей — 20°. 

Кроме ножей можно затачивать и топоры. Я сначала не поверила, но в отзывах пишут, что топоры точатся даже лучшие ножей. Получается, это лучшая точилка для любителей шашлыков: острым ножом порежете мясо, а острым топором нарубите дров для мангала.

Очищать точилку от стружки не очень удобно: нужно либо просто вытряхивать, либо разбирать её, но потом есть риск не собрать обратно.

Характеристики:

• вид: механическая;
• назначение: заточка;
• зернистость: грубая;
• угол заточки: 20°;
• покрытие: керамическое.

Устойчивая

FISKARS Xsharp 120740

• нескользящие подушечки на основании;
• качественная заточка;
• стандартный угол заточки;
• подходит и для топора.

• только для заточки: шлифануть не получится;
• неудобно очищать.

8. Matrix 79105 — с надёжной фиксацией

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 5; рейтинг на Wildberries — 5

Matrix 79105 — лучшая точилка для ножей с надежной фиксацией в виде вакуумной присоски на основании: достаточно опустить ручку, и точилку не получится сдвинуть со стола. 

Она механическая, придётся поработать примерно полминуты, чтобы наточить нож. Хотя с виду она и простая, приспособиться всё-таки придётся: чтобы заточка не слетела, нужно держать нож строго под прямым углом.

Слот для заточки сделан из твёрдого сплава ВК-8: это твёрдый металл, который долго прослужит даже при интенсивном использовании. 

Средняя зернистость точильных камней подходит и для шлифовки ножей. Угол стандартный для домашнего использования — 20°. Очищать точилку не нужно, потому что стружка не попадает внутрь конструкции. 

Характеристики:

• вид: механическая;
• назначение: заточка;
• зернистость: средняя;
• угол заточки: 20°;
• покрытие: твёрдый сплав ВК-8.

С надёжной фиксацией

Matrix 79105

• вакуумная присоска — не убежит со стола;
• компактная конструкция;
• точильные камни из твёрдого сплава;
• зернистость подойдёт для заточки и шлифовки;
• не нужно очищать.

• поначалу сложно приспособиться.

7. Kitfort КТ-4069-2 — безопасная

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 4,6; рейтинг на Wildberries — 4,3

Kitfort КТ-4069-2 — лучшая безопасная точилка для ножей: она электрическая, так что не придётся много раз туда-сюда елозить ножом. Чтобы заточить лезвие, достаточно 2 раза провести по включённым дискам.

Здесь две пары слотов с разной зернистостью: первая уберёт царапины и сколы, а вторая доведёт лезвие до остроты. Угол заточки стандартный для кухонных ножей — 17°. Покрытие дисков алмазное, так что можно точить и керамические ножи. Чтобы точилка не убегала, на основании 4 прорезиненные ножки.

Главная особенность — магнитный отсек для стружки: её не придётся вытрясывать из самой точилки.

Некоторым покупателям не хватает мощности: диски иногда клинит, если сильно надавить и не получается заточить ножи с толстым лезвием.

Характеристики:

• вид: электрическая;
• назначение: заточка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: 17°;
• покрытие: алмазное.

Безопасная

Kitfort КТ-4069-2

• электрическая — пара секунд и нож готов;
• две пары слотов для заточки;
• можно точить керамические ножи;
• прорезиненные ножки;
• магнитный отсек для стружки.

• маленькая мощность — не подточит толстое лезвие;
• диски клинит, если сильно надавить.

6. Ruixin Pro 4 RX 008 — с регулировкой угла заточки

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,6; рейтинг на Озоне — 4,7; рейтинг на Wildberries — 4,7

Ruixin Pro 4 RX 008 — лучшая точилка для ножей с регулировкой угла заточки, подойдёт, если вы точите не только кухонные ножи, а ещё и нестандартные, например, охотничьи. Эта точилка ручная: нужно самостоятельно выставлять угол и затачивать лезвия: для новичков не подойдёт, придётся помучаться, чтобы разобраться.

Она полностью сделана из металла и надёжно крепится к столу тисками, так что не убежит при использовании. 

В комплекте 4 бруска с разной зернистостью: 3 грубых для исправления узла, правки лезвия и заточки и один для шлифовки.

В целом, точилка хороша, особенно за свои деньги, но качество точильных камней оставляет желать лучшего: для пробы норм, но для постоянной заточки лучше докупить алмазные.

Характеристики:

• вид: ручная;
• назначение: заточка, шлифовка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: любой;
• покрытие: синтетическое, натуральное.

С регулировкой угла заточки

Ruixin Pro 4 RX 008

• можно задать любой угол;
• металлическая;
• надёжно крепится к столу струбциной;
• для правки, заточки и шлифовки;
• широкая комплектация — есть всё необходимое.

• не для новичков — сложно разобраться;
• некачественные точильные камни в комплекте.

5. Chef’s Choice CC270W — универсальная

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8

Chef’s Choice CC270W — лучшая универсальная точилка для ножей: кухонных, охотничьих, складных и даже хлебных с волнистым лезвием. 

Нож пройдёт через 3 этапа заточки:

• первая пара слотов с алмазным покрытием задаёт форму ножей;
• вторая затачивает;
• на третьем этапе лезвие шлифуется.

Если нож не очень тупой, первый этап можно в принципе пропустить. В целом точилка электрическая, но третий этап ручной.

Она увесистая — примерно 1 кг, так что со стола точно не убежит. Угол стандартный — 20°, но покупатели пишут, что он больше заявленного, поэтому первая заточка ножей очень долгая: приходится править угол. 

Несмотря на кажущуюся мощь, точилке не хватает мощности: если точить несколько ножей подряд, она будет нагреваться, придётся делать перерывы.

Характеристики:

• вид: электрическая, механическая;
• назначение: заточка, шлифовка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: 20°;
• покрытие: алмазное.

Универсальная

Chef’s Choice CC270W

• для любых ножей, даже хлебных;
• 3 этапа заточки;
• устойчивая;
• алмазные диски;
• электрическая — не надо работать вручную.

• заявленный угол отличается от реального;
• маловато мощности — быстро нагревается.

4. LANSKY BLADEMEDIC PS-MED01 — с несколькими слотами

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,7; рейтинг на Озоне — 4,9

LANSKY BLADEMEDIC PS-MED01 — лучшая точилка для ножей с несколькими слотами, которую удобно брать с собой, потому что она маленькая. На корпусе есть отверстие: можно носить как брелок. Это настоящий мультитул среди точилок.

Всего рабочих поверхностей 4:

• слот с точилками из карбида вольфрама для грубой заточки;
• слот с керамическими точилками для доводки или правки лезвий;
• керамический брусок, на котором можно затачивать хлебные или нестандартные ножи;
• мини-мусат с алмазным напылением для доводки и правки лезвий.

Если нож не очень убит, достаточно пары движений и он снова будет как новенький.

Из недостатков покупатели отмечают размер точилки — была бы она чуть больше, было бы удобнее держать. Корпус металлический и собран болтами: его легко разобрать, чтобы почистить внутренности. 

Характеристики:

• вид: ручная;
• назначение: заточка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: не указано;
• покрытие: керамическое, карбидное.

С несколькими слотами

LANSKY BLADEMEDIC PS-MED01

• 4 рабочие поверхности;
• можно носить как брелок;
• хорошие материалы точилок;
• металлический корпус;
• хороший походный вариант.

• очень маленькая — неудобно держать.

3. VICTORINOX 7.8213 — долговечная

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,5

VICTORINOX 7.8213 — лучшая долговечная точилка для ножей с покрытием из нержавеющей стали. Если умеете пользоваться мусатом (или готовы научиться), то эта точилка прослужит вам верой и правдой долгие годы.

Заточить сильно убитые ножи не получится: мусат нужен в большей степени для поддержания остроты. Заметили, что нож стал плоховато резать — пару раз провели им и лезвие снова в строю. 

Точилку удобно держать в руке и риск пораниться минимальный: между рукояткой и частью из нержавеющей стали есть гарда, которая защитит пальцы от непредвиденных ранений.

Длина металлической части 20 см, так что мусатом получится точить и короткие, и длинные лезвия.

Характеристики:

• вид: ручная;
• назначение: заточка;
• зернистость: средняя;
• угол заточки: любой;
• покрытие: сталь.

Долговечная

VICTORINOX 7.8213

• долго прослужит, если умеете пользоваться;
• хорошо правит ножи;
• точилка из нержавеющей стали;
• гарда защищает пальцы;
• удобно точить и короткие, и длинные лезвия.

• не для новичков;
• только для правки лезвий.

2. GALAXY LINE GL 2442 — с алмазным покрытием

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,7; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на Wildberries — 4,7

GALAXY LINE GL 2442 — лучшая точилка для ножей с алмазным покрытием, которая подойдёт для любых типов ножей: обычных кухонных, керамических, складных. Единственное, не очень удобно затачивать короткие ножи.

Это электрическая точилка, на одну заточку уходит около минуты. Здесь два слота: для правой и левой кромки лезвий. Если у вас есть односторонние ножи, то можете смело точить и их. Зернистость алмазных дисков грубая, так что точилка подходит только для заточки, шлифовать придётся другим инструментом.

На основании точилки прорезиненные ножки — не убежит со стола. Очищать легко: блок питания отсоединяется и стружку, и пыль достаточно вытряхнуть из контейнера с дисками.

Характеристики:

• вид: электрическая;
• назначение: заточка;
• зернистость: грубая;
• угол заточки: не указано;
• покрытие: алмазное.

С алмазным покрытием

GALAXY LINE GL 2442

• алмазное покрытие для любых видов ножей;
• электрическая — быстро точит;
• можно использовать для односторонних ножей;
• прорезиненные ножки;
• разъёмная конструкция — удобно очищать.

• неудобно точить маленькие ножи;
• только для заточки, для шлифовки слишком грубая.

1. SAMURA SEC-2000 — со съёмным блоком

Рейтинг на Яндекс Маркете — 4,8; рейтинг на Озоне — 4,8; рейтинг на сайте ДНС — 4,7; рейтинг на Wildberries — 4,8

SAMURA SEC-2000 — лучшая точилка для ножей со съёмным блоком, который можно поменять, когда «родной» затупится. К слову, многие пользуются комплектным точильным блоком годами, так что сразу покупать дополнительный не надо. 

Это электроточилка, так что ножи точатся быстро: достаточно пары минут. Здесь четыре парных слота:

• первая пара с грубой зернистостью для заточки;
• вторая со средней — для шлифовки.

Диски алмазные, так что можно точить даже хрупкие керамические ножи.

Точилка устойчивая: на основании прорезиненные ножки. Её легко очищать благодаря разъёмной конструкции: нужно просто вытряхнуть стружки из блока с дисками. 

Но есть недостаток: если неправильно пользоваться, нож будет резать пластик на выходе из слота.

Характеристики:

• вид: электрическая;
• назначение: заточка, шлифовка;
• зернистость: грубая, средняя;
• угол заточки: 19°;
• покрытие: алмазное.

Со съёмным блоком

SAMURA SEC-2000

• съёмный блок можно поменять, если затупится;
• электрическая — быстро точит;
• для заточки и шлифовки;
• алмазные диски — подходят для керамических ножей;
• прорезиненные ножки;
• легко очищать.

• сложно приноровиться к конструкции.

Сравнительная таблица лучших точилок для ножей в 2025 году

техника для кухни

Читайте также

погружные блендерыблендеры 5 лучших погружных блендеров в 2025 году Узнайте, как правильно выбрать блендер, который прослужит долго и на что обратить внимание

рисоварки 7 лучших рисоварок для суши 2025 Чтобы приготовить основу для суши, нужен не только правильный рис. Нужно ещё и уметь его правильно приготовить, а для этого …

кофемашины Видео-обзор лучших и худших брендов кофемашин в 2025 году В новом выпуске разоблачаем худшие и лучшие бренды кофемашин

соковыжималки Видео-обзор надежных соковыжималок в 2025 году Нашли 5 надёжных шнековых соковыжималок, которые точно не подведут

электрические мясорубки Личный опыт: обзор электрической мясорубки Conel MG2600 PRO с насадками для колбасок и шинковки овощей Проверила, стоит ли брать дорогую мясорубку, если есть модели за 5000 рублей

кофемашины Лучшие кофемашины в 2025 году Лучшие по цене-качеству, для зернового и молотого кофе

орешницы Лучшие орешницы 2025 года Собрали лучшие электрические орешницы для дома: качественные, надёжные и недорогие

планетарные миксеры Лучшие планетарные миксеры в 2025 году Помогут приготовить нугу, пирожки, пиццу, тортики и капкейки, пельмени и манты. Экономят время и нервы кулинара

сковородки Лучшие сковороды с антипригарным покрытием Аппетитная, румяная, хрустящая корочка на рыбе, мясе или картошке — мечта многих гурманов. Результат кулинарных экспериментов во многом зависит от …

соковарки Лучшие соковарки для дома в 2025 году Из стали и алюминия, 8-литровые для большой семьи и компактные на 6 литров

соковыжималки Лучшие соковыжималки в 2025 году Жмём как можем: рейтинг соковыжималок от 1,5к до 25к

термопот Лучшие термопоты 2025 Термопоты объемом от 2 до 10 л для дома или кафе от недорогих до самых навороченных

подборка лучшихэлектрошашлычницы Лучшие электрические шашлычницы Жарьте шашлыки в любою погоду

электрогрили Лучшие электрогрили в 2025 году Недорогие и премиум-класса, со съемными панелями и индикатором, который скажет, когда готов стейк

Наши против всех: сможет ли российский бренд конкурировать с западными? Проверили на примере сразу трех видов техники — фены, грили и пылесосы